Sécurité alimentaire au Bénin: Une amélioration de l’offre sur les marchés

Selon le bulletin mensuel de la Cellule de suivi de la sécurité alimentaire du ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, plusieurs produits essentiels ont enregistré des baisses de prix notables, traduisant une amélioration de l’offre sur les marchés nationaux, même si quelques hausses ponctuelles ont été observées.

Le haricot blanc figure parmi les produits ayant connu une baisse généralisée des prix. Dans l’ensemble des villes suivies, les prix ont reculé par rapport à la période précédente. Cette évolution est principalement attribuée à une meilleure disponibilité de la denrée sur les marchés, conséquence directe de l’approvisionnement régulier et des stocks existants. Cette tendance favorable contribue à alléger les dépenses alimentaires des ménages, pour lesquels le haricot constitue une source importante de protéines. Même dynamique pour l’igname, dont les prix ont poursuivi leur mouvement baissier dans presque toutes les localités couvertes par le bulletin. Seule exception, la ville de Cotonou, où les prix sont restés stables. La Cellule de suivi explique cette évolution par la saisonnalité du produit, avec une disponibilité accrue issue des zones de production, favorisant un meilleur approvisionnement des marchés urbains et périurbains.

La tomate fraîche affiche également une tendance à la baisse dans plusieurs villes, notamment à Porto-Novo, Parakou, Bohicon et Lokossa. A Cotonou et Natitingou, les prix sont restés relativement constants.

Cette détente s’explique en grande partie par les importations en provenance du Togo, qui ont renforcé l’offre et contribué à limiter les tensions sur les marchés locaux. La tomate, très consommée au quotidien, reste ainsi plus accessible pour une large frange de la population.

Tendance globalement favorable

L’oignon frais rond confirme cette tendance générale à la baisse.

Dans toutes les villes échantillonnées, les prix ont diminué au cours du mois de décembre. Cette évolution résulte à la fois de la disponibilité de la production locale et des importations, notamment en provenance du Niger. L’abondance relative du produit sur les marchés a joué un rôle déterminant dans cette baisse, offrant un répit avenant aux consommateurs.

En revanche, le piment frais a enregistré une hausse des prix dans les marchés de Parakou, Natitingou et Bohicon, tandis qu’ils sont restés stables à Cotonou, Porto-Novo et Lokossa. Selon le bulletin, cette augmentation est liée à une baisse de l’offre sur les marchés, illustrant la sensibilité de certains produits aux variations de production et de distribution.

Par ailleurs, le prix de l’essence de contrebande, communément appelée « kpayo », a reculé dans la majorité des villes visitées, à l’exception de Cotonou et Bohicon où les prix sont demeurés constants. Cette évolution serait due au dynamisme des circuits d’approvisionnement du produit, qui ont permis une meilleure disponibilité dans plusieurs localités.

La Cellule de suivi de la sécurité alimentaire précise toutefois que les variations observées sur d’autres produits sont en grande partie dues à des phénomènes de spéculation. Elle appelle ainsi à une vigilance accrue des acteurs du marché afin de préserver la stabilité des prix et garantir l’accessibilité des denrées de base.

Dans l’ensemble, le mois de décembre se caractérise par une tendance globalement favorable des prix alimentaires au Bénin. Une évolution qui, si elle se maintient, pourrait contribuer à renforcer la sécurité alimentaire des ménages, tout en soulignant la nécessité de poursuivre les efforts de régulation et de suivi des marchés.