Sécurité alimentaire: Les acteurs outillés sur la gestion des stocks de proximité

L'insécurité alimentaire demeure une menace grandissante en Afrique de l'Ouest, exacerbée par les aléas climatiques et les crises socio-économiques. Face à ce défi, la Communauté économique des États de l'Afrique de l'ouest (Cedeao) mise sur le renforcement des capacités locales pour assurer une meilleure gestion des stocks de proximité et garantir la résilience des populations. C’est dans ce cadre que s’est ouvert, ce mardi 25 février à Cotonou, l’atelier régional dédié à la gestion des stocks alimentaires de proximité en Afrique de l’Ouest et au Sahel. Cette rencontre de trois jours, qui réunit des représentants des seize États membres de la Cedeao, vise à faire le bilan des formations mises en place depuis 2019 et à identifier les défis persistants pour optimiser la conservation des produits alimentaires. Selon Mohamed Zongo, directeur exécutif par intérim de l’Agence régionale pour l’agriculture et l’alimentation (Araa), plus de 7 800 gestionnaires de stocks de proximité ont été formés grâce à un modèle en cascade. « Nous avons d’abord formé 86 experts régionaux, qui ont à leur tour formé 476 formateurs nationaux. Ces derniers ont ensuite permis de former plusieurs milliers d’acteurs locaux », a-t-il expliqué. L’objectif est d’améliorer les capacités des producteurs et gestionnaires à assurer une gestion efficace des stocks alimentaires à l’échelle locale, afin de garantir un approvisionnement stable et sécurisé. Le stockage de proximité constitue en effet le premier maillon du système de sécurité alimentaire de la Cedeao, avant le stock national et le stock régional de sécurité alimentaire. Guillaume Reisacher, directeur adjoint de l’Agence française de Développement (Afd), a souligné l’importance de cette initiative, tout en insistant sur la nécessité d’une gestion rigoureuse des stocks. « Qu’il s’agisse d’un stock de 30 tonnes dans une commune ou de 70 000 tonnes au niveau régional, une mauvaise gestion peut entraîner des pertes considérables en vivres et en ressources financières », a-t-il averti. Il a appelé à encourager l’utilisation d’outils numériques et de plateformes de e-learning pour permettre aux jeunes ruraux de s’impliquer davantage dans la gestion des stocks. « La formation en ligne est une opportunité pour attirer les jeunes et les inciter à prendre des responsabilités au sein des organisations de stockage », a ajouté Guillaume Reisacher.

Meilleure stratégie

Le stockage des produits agricoles et alimentaires constitue un défi stratégique pour la région et Gaston Dossouhoui, ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, ne s’est pas empêché de le rappeler. « Il est essentiel d’assurer une gestion efficace des stocks pour pallier les périodes de pénurie et faire face aux aléas climatiques. Le stockage de proximité permet de réguler l’offre sur le marché, de conserver les produits et de se prémunir contre les ruptures d’approvisionnement », a-t-il insisté. La formation dispensée met un accent particulier sur les bonnes pratiques en matière de stockage, de conservation et de gestion des réserves alimentaires. Elle constitue aussi un espace d’échanges et de mutualisation des expériences entre les différents pays membres de la Cedeao. Ainsi, les meilleures pratiques mises en œuvre dans chaque pays seront identifiées et des stratégies adaptées aux défis émergents seront adoptées. À l’issue de l’atelier, des recommandations concrètes seront formulées afin de renforcer la formation et améliorer la gestion des stocks de proximité. Ce qui permettra d’affiner la stratégie régionale en matière de stockage alimentaire et de rendre meilleure la résilience des populations face aux crises alimentaires. « La coopération et l’intégration régionale sont essentielles pour garantir une sécurité alimentaire durable dans l’espace Cedeao », a souligné Gaston Dossouhoui. Pour lui, il est essentiel de mutualiser les efforts pour favoriser l'émergence de champions régionaux, afin de créer les conditions de pérennisation des acquis. « Par conséquent, j'invite la Cedeao et ses partenaires dans ce processus à développer une alliance forte et pérenne pour porter les enjeux décisifs afin de prendre en charge les nouveaux défis auxquels fait face le stockage de proximité », a-t-il exhorté.