La Nation Bénin...
Au
cours de l’atelier sous-régional organisé par Catholics relief services (Crs)
du 25 au 27 juin, les participants échangent autour des règles d’utilisation du
logo “Enrichi”. Cette rencontre intervient dans le cadre de la mise en oeuvre
du Projet Fortification alimentaire à grande échelle qui vise à lutter contre
les carences nutritionnelles.
Revoir
les règles d’utilisation existantes du logo “Enrichi” et proposer des
améliorations sur ces textes afin de faciliter sa gestion et les procédures
d’acquisition par les industries produisant les aliments fortifiés. C’est le
but de l’atelier sous-régional initié par Catholics relief services (Crs) et
qui se tient depuis ce mardi 25 juin à Cotonou. Ceci dans le cadre de la mise
en œuvre du projet Fortification alimentaire à grande échelle (Fage) mis en
œuvre par Crs en collaboration avec l’Organisation ouest-africaine de la santé
et la commission de la Cedeao, sur financement de la Giz. De manière concrète,
il est question pour les participants venus de différents pays ouest-africains
d’examiner les règles d’utilisation existantes du logo « Enrichi» et de
proposer des mises à jour ou des modifications pour améliorer sa gestion et son
utilisation. Ils vont aussi évaluer les procédures actuelles d’acquisition du
logo et proposer des améliorations pour optimiser son acquisition par les
industries qui produisent les aliments fortifiées.
En
effet, l'Afrique de l'Ouest est la région où le fardeau de la dénutrition est
le plus lourd en Afrique. La prévalence du retard de croissance (30,9 %) et de
l'émaciation (6,9 %) y est plus élevée que les moyennes mondiales (22 % et 6,7
%, respectivement). Les femmes en âge de procréer souffrent également d'un
niveau élevé de problèmes de santé liés à la nutrition et à des carences en
micronutriments, comme l'anémie (51,8 %). Les dernières données du Rapport
mondial sur la nutrition montrent qu'aucun pays d'Afrique de l'Ouest n'est en
passe d'atteindre l'objectif en matière d'anémie pour les femmes en âge de
procréer. Les femmes sont plus exposées aux carences en micronutriments en
raison de leurs besoins plus élevés et de la faible diversité de leur régime
alimentaire puisqu'elles mangent souvent en dernier. En général, les régimes
alimentaires en Afrique de l'Ouest sont monotones et manquent d'une diversité
suffisante pour améliorer l'apport en micronutriments. La Fortification
alimentaire à grande échelle (Fage) a été promue comme un moyen de remédier aux
carences nutritionnelles à grande échelle. « Dans notre nouvelle stratégie
d’agence, nous aspirons à être plus ambitieux et plus audacieux pour un monde
dans lequel chaque personne, (en tout premier lieu, les pauvres, les
vulnérables et les marginalisés), aura la possibilité de réaliser son potentiel
humain donné par Dieu», a affirmé Katherine Overcamp, directrice pays de Crs au
Bénin, une institution créée en 1943 par les évêques américains et qui
constitue l’agence humanitaire internationale de la communauté des catholiques
des Etats-Unis. Elle a aussi exprimé sa gratitude à tous les acteurs impliqués
dans le projet et qui lui permettent d’atteindre progressivement ses résultats.
En
ouvrant ces assises qui durent trois jours, l’ambassadeur Euloge Hinvi,
secrétaire exécutif de l’Association des industries de la filière oléagineuse
(Aifo-Uemoa-Cedeao) a réitéré l’engagement de son creuset à lutter contre les
carences nutritionnelles. Ce qui lui a d’ailleurs permis d’avoir plusieurs
distinctions à l’international. « L’Aifo-Uemoa-Cedeao s’engage, dès à présent,
à mettre en symbiose les règles de gestion du logotype avec la dynamique
actuelle afin que le logotype “Enrichi” devienne un label régional, gage de la
fortification dans les 15 pays-Etats membres de la Cedeao », a-t-il promis.