Denrées de grande consommation: Tendance baissière au niveau des céréales

La Cellule technique de Suivi et d’appui à la gestion de la sécurité alimentaire, du ministère de l’agriculture (Ct-Sagsa) a livré les grandes tendances des prix au niveau des céréales au cours du mois de novembre dans son bulletin mensuel du système d’information sur les marchés agricoles. On retient entre autres, qu’en novembre 2024, les meilleurs prix du maïs (inférieurs à 150 F Cfa/kg) ont été observés dans les Communes de Cobly, Ouèssè, Aplahoué, Bembèrèkè et Sakété. Selon la Ct-Sagsa, des niveaux de prix moyens, compris entre 150 F Cfa/kg et 200 F Cfa/kg, ont été enregistrés dans une quinzaine de Communes suivies dont Bassila, Dassa-Zoumé, Kérou, Dogbo, Tchaourou, Nikki et Kalalé. Aussi, une vingtaine d’autres communes ont enregistré des prix variants entre 200 F Cfa/kg et 250 F Cfa/kg. Il s’agit, entre autres, de : Savalou, Abomey, Klouékanmé, Malanville, Bonou. Par ailleurs, seule la Commune de Parakou a affiché des niveaux de prix élevés (entre 300 F Cfa/kg et 400 F Cfa/kg).

En considérant la carte de la variation des prix entre octobre et novembre 2024, il est remarqué: une légère baisse des prix (-15% à -1%) dans la plupart des Communes; une baisse modérée des prix (-30 % à -15 %) dans trois Communes (Bembèrèkè, Natitingou et Sakété); et une légère hausse des prix (+1 % à +15 %) dans certaines Communes notamment au Sud-Bénin (Aplahoué, Abomey-Calavi, Klouékanmé, Covè, Pobè Porto-Novo, Bohicon, etc.). Globalement, selon le bulletin mensuel d’information sur les marchés agricoles, le prix de cession du maïs a été en moyenne de 204 F Cfa par kilogramme, soit des chutes de 3 % et 4 % respectivement en glissements mensuel et annuel. Néanmoins, la flambée demeure (+7 %), en se référant à la moyenne des cinq dernières années. Cette flambée résulterait notamment de la hausse des coûts de transport liée au relèvement du prix de l’essence de contrebande. En se référant à la typologie des marchés, il est noté un fléchissement des prix sur les marchés de producteurs (-4 %), de regroupement (-3 %) et de consommateurs (-1 %) par rapport au mois précédent. Par ailleurs, une stabilité a été observée sur les marchés frontaliers. Au plan international, les cours du maïs ont connu une stabilité en glissement mensuel. En effet, la pression à la baisse des prix (liée aux conditions météorologiques globalement favorables en Amérique du Sud) a été neutralisée par la forte demande brésilienne et mexicaine, renseigne la Ct-Sagsa. 

Quid du riz local ou importé ?

A la suite de la tendance haussière enregistrée de février à août 2024, les prix du riz local sont restés relativement stables entre octobre et novembre 2024. Cette céréale a été cédée à 582 F Cfa, soit des hausses de 15 % et 30 % respectivement en glissement annuel et par rapport à la moyenne quinquennale, suite notamment à l’accroissement de la demande d’une part et aux sorties frauduleuses du paddy d’autre part. En se référant à la typologie des marchés, il est observé une légère hausse des prix sur les marchés de regroupement (+3 %). Toutefois, il est noté de légers replis des prix allant de 1% (marchés de producteurs) à 11% (marchés frontaliers), en glissement mensuel.

En novembre 2024, à l’opposé de la situation notée depuis juillet 2023, il est également observé une légère baisse des prix du riz importé, en raison notamment de la levée de la politique restrictive des exportations de l’Inde (le 28 août 2024), suite à une production excédentaire. Ainsi, le kilogramme de ce produit a été vendu à 651 Fcfa, soit une légère baisse (-2 %) en glissement mensuel. Toutefois, ce prix indique des flambées de 13 % et 23 %, par rapport respectivement à l’année écoulée et à la moyenne quinquennale. Selon la typologie des marchés, des replis sont observés sur les marchés de producteurs (-2 %) et de regroupement (-3 %). Cependant, une hausse est notée sur les marchés de consommateurs (+1 %) comparativement au mois précédent. Les prix sont demeurés stables sur les marchés frontaliers. En novembre 2024, le prix moyen le plus accessible est de 576 F Cfa/kg (marchés frontaliers) tandis que celui le plus élevé est de 689 F Cfa/kg (marchés de regroupement). Au plan international, le prix du riz importé a chuté (-4 %) en novembre 2024, en raison de la concurrence accrue et de la dépréciation de plusieurs monnaies par rapport au dollar des États-Unis d’Amérique.